銀髮族好體力─16穀米地瓜粥、薑爆豬肝淋菠菜
健康新煮流
許多長輩有吞嚥困難的問題,一般人會想到吃流質食物,但是對老人家來說那是最不好吃又沒有尊嚴的食物,KC夫婦位長輩設計了多種維生素的雞湯,大塊蔬菜但是煮到透,一壓就軟且容易入口,加上雞湯的香氣,長輩吃了不但好吞嚥也吃到美味。雞爪滷到軟也是KC夫婦的巧思,對半切法可不用加太多醬料,滷起來較快入味,滷到軟硬適中,長輩一咬就能入口,相信他們吃了會大為驚嘆。

銀髮族好體力─16穀米地瓜粥、薑爆豬肝淋菠菜

銀髮族好眼力─鮮蚵魚皮湯、滑蛋芥藍燴魚片

銀髮族好順暢─什錦潤餅菜、西芹優格果汁、原味糯玉米

銀髮族好均衡─黃薑紅藜雞飯

涼拌晚香玉筍、海鮮蕎麥麵

紅燒鳳爪、ABC雞湯

銀髮族好記性─雞蓉翡翠濃湯、香煎青衣魚、黃薑香茅茶

銀髮族好減壓─南瓜糙米燕麥飯、鳳梨茄燒雞腿

銀髮族好排解─蔓越莓蘋果沙拉、蔓越莓布丁、蝶豆蘭花茶

銀髮族好身心─泰式酸辣魚湯、山藥絲麵

銀髮族好氣管_西洋參燉牛肝菌湯、百合川貝燉蜜梨

營養均衡保健_16穀米地瓜粥、薑爆豬肝淋菠菜

視力保健_鮮蚵魚皮湯、滑蛋芥藍燴魚片

腸胃通順保健_什錦潤餅菜、西芹優格果汁、原味糯玉米

失智症保健_雞蓉翡翠濃湯、香煎青衣魚、黃薑香茅茶